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CARILÓ

VIVÍ LA EXPERIENCIA DE UN RESTAURANTE DE HAMBURGUESAS

Te sentás, picas las tostadas de nuestro pan casero y esperás tu BACANA de carne seleccionada o te pedís algún platito (no somos fast food) somos un producto diferente, elaborado, casero y hecho en el momento...

¿ESTÁS PREPARADO?

ENTRADAS

Consultá la opción sin TACC

PROVOLETA CLÁSICA

$ 9.500

PROVOLETA ESPECIAL

$ 10.000

Con panceta crocante, tomates a la plancha y rúcula.

HONGOS


$ 9.500

Salteados con provenzal.

PEQUEÑOS PLATOS
PARA COMPARTIR

Consultá la opción sin TACC

Pedite varios y probá un poco de todo.

TORTILLA ESPECIAL, RELLENA DE PROVOLONE Y JAMÓN NATURAL

$ 10.500

MOLLEJAS MACERADAS EN WHISKY, TOMILLO, CREMOSO DE ZANAHORIAS Y PAPINES

$ 12.000

PORTOBELLOS RELLENOS, DUXELLE, ALIOLI Y ALINEO DE ALBAHACA

$ 11.700

RABAS, LIMÓN ASADO Y ALIOLI

$ 14.000

SALTEADO DE MAR. LANGOSTINO, MEJILLONES, AROS DE CALAMAR CON PAPAS ALINEADAS

$ 20.000

TACOS DE OJO DE BIFE, TORTILLA DE TRIGO Y PICO DE GALLO

$ 11.500

ENSALADAS

Consultá la opción sin TACC

ESPINACA Y BRIE

$ 11.000

Hojas de espinaca, jamón crudo, queso brie y almendras tostadas.

ENSALADA CESAR

$ 10.500

Clásica con pollo gril, lechugas varias, parmesano, croutons y aderezo.

SALTEADOS A LA PLANCHA

Consultá la opción sin TACC

DE LOMO

$ 11.500

Con cebolla caramelizada, portobelos, pimientos, vegetales, huevo jugoso y queso fundido.

DE POLLO

$ 11.500

Con cebolla caramelizada, portobelos, pimientos, vegetales, huevo jugoso y queso fundido.

MIXTO

$ 12.000

Con cebolla caramelizada, portobelos, pimientos, vegetales, huevo jugoso y queso fundido.

SOLO VEGETALES

$ 11.000

Con cebolla caramelizada, portobelos, pimientos, vegetales, huevo jugoso y queso fundido.

NUESTRAS BURGERS

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En pan casero crocante de parmesano con guarnición de papas

BACANA DE AUTOR

$ 11.600

Carne, queso fresco, tomate asado, panceta crocante y rúcula.

BACANA CRIOLLA

$ 11.600

Carne, provolone, lechuga y salsa criolla.

BACANA QUESO AZUL

$ 12.000

Carne, queso azul, espinaca a la plancha y cebolla caramelizada.

BACANA GUACAMOLE

$ 12.500

Carne, guacamole, pimientos y queso cheddar.

BACANA STREET FOOD

$ 14.000

Carne doble fina técnica smash, con cheddar, panceta crocante en pan de papa.

BACANA CEBOLLA ROJA

$ 14.000

Doble carne fina técnica Smash, cebolla morada incrustada en la carne, queso provolone y una salsa casera de la casa.

BACANA POLLO CRISPY

$ 12.000

Burger de pollo rebozado en cereal y avena con cole slaw salad y una mayonesa especial.

BACANA SIMPLE

$ 11.000

Tomate y lechuga. Opción lomito a la plancha.

BACANA COMPLETA

$ 11.500

Queso, tomate y lechuga. Guarnición. Opción lomito a la plancha.

BACANA NOT BURGER

$ 11.500

A base de plantas con ingredientes vegetales

BACANA INFANTIL

$ 11.500

Hamburguesa con queso, papas y bebida. Opción nuggets de pollo, papas y bebida.

INGREDIENTES

$ 2.000

Mozzarella, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo, huevo a la plancha y champiñon.

PORCIÓN DE

$ 9.500

Papas bastón o papas rústicas

PAN SIN TACC Recargo

$ 1000

PREMIUM

Consultá la opción sin TACC

Con pan de papa y burgers de 160 grs.
de carne 100
% vacuna.
Incluyen guarnición de papas bastones o rústicas.

OJO DE BIFE

$ 14.200

Burger casera de ojo de bife picado a cuchillo, tomate asado, queso gruyere a la plancha, y mézclum de hojas verdes.

MOLLEJA

$ 14.500

Nuestra Burger clasica con mollejas crocantes, gremolata y queso camembert.

CORDERO

$ 13.800

Burger casera de carne de cordero seleccionado, cebolla caramelizada, hongos a la plancha y queso brie.

BONDIOLA BRASEADA

$ 12.500

Cocción en cerveza rubia y caldo, tres horas horno medio con mostaza, miel y un toque ahumado.

MEMBRILLO

$ 13.300

Burger casera, membrillo a la plancha, fondeau de quesos y aros de cebolla.

PAPAS PREMIUM

$ 11.500

Papas bastón con panceta, queso cheddar y cebolla de verdeo.

BEBIDAS SIN ALCOHOL

Consultá la opción sin TACC

LIMONADA MENTA Y JENGIBRE

VASO 500cc

$ 4.000

JARRA LITRO

$ 5.500

AGUA SIN GAS 500cc

$ 2.800

AGUA CON GAS 500cc

$ 2.800

GASEOSA

$ 3.000

BEBIDAS CON ALCOHOL

CERVEZAS

La cerveza GROLSH es una cerveza holandesa con mas de 400 años de historia.
De tipo pilsner elaborada con 100% malta y doble lúpulo.
El doble lupulado otorga a la cerveza un carácter único. Alcohol 5%. IBUs 27.
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GROLSH TIRADA

JARRA LITRO

$ 9.000

PINTA

$ 5.800

IMPERIAL IPA

JARRA LITRO

$ 9.000

PINTA

$ 5.800

1/2 PINTA

$ 4.800

IMPERIAL ROJA

JARRA LITRO

$ 9.000

PINTA

$ 5.800

1/2 PINTA

$ 4.800

IMPERIAL LAGER

JARRA LITRO

$ 9.000

PINTA

$ 5.800

1/2 PINTA

$ 4.800

SIDRA 1888 TIRADA

JARRA LITRO BOTELLA

$ ----

VIEJO SKILL

LATAS PINTA

$ 5.000

TRAGOS

AMERICANO

Campari, Martini Rosso, golpe de soda.

$ 6.000

APEROL SPRITZ


50% Aperol, Cinzano pro spritz, Soda, rodaja de naranja.

$ 6.200

CAMPARI TONIC

Campari, agua tónica, rodaja de limón.

$ 6.500

GARIBALDI

Campari y jugo de naranja.

$ 6.500

NEGRONI

Campari, Gin Bulldog, Cinzano rosso, rodaja de naranja.

$ 6.800

CYNAR JULEP

Cynar 70, jugo de pomelo, rodaja de pomelo.

$ 6.500

BRANCA

Fernet Branca y Coca Cola.

$ 6.500

BULLDOG GIN TONIC CLASSIC

Gin, agua tónica y limón.

$ 6.500

BODEGAS

VINOS

BODEGAS COLOME

AMALAYA MALBEC

$ 8.500

AMALAYA ROSADO DE CORTE

$ 8.500

AMALAYA DULCE TARDIO

$ 8.500

AMALAYA TORRONTES

$ 8500

RECOMENDADO: VINO POR COPA

$ 5.500

BODEGAS SALENTEIN

SALENTEIN RESERVA MALBEC

$ 11.000

SALENTEIN RESERVA CHARDONNAY

$ 11.000

SALENTEIN BRUT NATURE ESPUMANTE

$ 10.500

BODEGAS YACOCHUYA

COQUENA MALBEC

$ 10.500

COQUENA C.S.

$ 10.500

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Paseo Las Alondras 

Centro Comercial - Divisadero N° 1480

Cariló Buenos Aires Argentina

Av. del Libertador 13837 Esq Vicente Fidel López

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